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Especie:
Mahi mahi
Nombre científico:
Coryphaena hippurus
Zona de captura:
FAO N° 87
Mahi Mahi fillets IWP:
Skin on / Skin Off.
Code: 1-3, 3-5, 5-7 lb.
Packing: IQF, IWP.
Mahi Mahi Steaks:
Skin on.
Cartilage in/out.
Code:3-5pz, Per kg/5-7 pz, Per kg.
Packing: IQF in 10 lb box. IQF in 1 kg or 2 lb bags, bags of 2.5 kg or 5 lb.
With or without cavalier.
Mahi Mahi Portions:
Skin on/ skin off.
Code: 2-4, 4-6, 6-8, 8-10 oz
Packing: IQF, IW, VACUUM PACK.
10lb box or 15 kg box.
Otros formatos:
A pedido del cliente.
Exportamos productos hidrobiológicos congelados tales como pota, calamar loligo, perico, caballa, chiri, entre otros. Asimismo, contamos con una línea de harina de pescado y pota residual.
